素食 食譜

發佈日期:0000-00-00
香菇素滷味
材    料:
乾香菇2朵、八角三顆、素腰只、百頁豆腐切塊、蒟蒻塊等素食食材。  

調味料:醬油2大匙、糖1小匙

作    法:
1.乾香菇洗淨泡軟,擠乾水分後備用。
2.炒鍋中倒入少許油熱鍋,爆香香菇絲,再放入所有食材拌炒。
3.放入調味料,倒入清水淹過食材,煮滾後轉小火,煮約30分鐘至入味即完成。

圖片



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