葷食 食譜

發佈日期:0000-00-00
海鮮拉麵
材    料:
鮮蝦數隻、蛤蜊數顆、拉麵麵條、蔥花、海帶(或其他喜愛的材料)。

調味料:海鮮味源、鹽、白胡椒粉。

作    法:
1.將麵條用滾水煮至九分熟瀝乾備用。
2.湯鍋中加入適當冷水煮至沸騰,放入鮮蝦、蛤蜊,海帶,煮至蝦子變紅,蛤蜊打開,轉小火。
3.放入燙過的麵條再煮約2分鐘吸收湯汁。
4.關火,用少許海鮮味源、鹽、白胡椒粉調味即可!

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